カテゴリ: 日記
空模様
マイタケ
マイタケを貰いました。もちろん天然採りたて。
くれたのは超クライマーのF君。クライミングも凄いが沢も凄い。で、釣りやキノコ採りも凄いのです。
昨シーズンはマイタケ大豊作の年だったようですが、今シーズンはまだ採れたという話は聞いていなかったので不作か遅れているのかと思っていました。なので初物です。
大きめのレジ袋にいっぱいもらったので誰か来たらお裾分けと思っていましたが、この日は誰も来ずでひとりじめになってしまいました。
おかげで贅沢に天ぷらやバター焼き、ご飯と舞茸づくしで腹いっぱい、食い尽くすのに数日かかりそうです。
マイタケ採りの適期はキンモクセイの咲く頃とか栗の落ちる頃とかいいますが、それだけタイミングが難しいのでしょうね。早いとまだ小さい、でも人に採られてしまうかも、みたいな。
昨シーズン大豊作だったのだから今シーズンは不作なのかなと思っていましたが、達人はしっかり収穫できるのだという事がわかりました。でも何度も通っての収穫だそうです。
ごちそうさまでした。